Κάθε χρόνο, εκατομμύρια κιλά φαγητού καταλήγουν στα σκουπίδια, είτε επειδή έχουν λήξει, έχουν πάει άσχημα είτε απλά πρέπει να κάνουν χώρο στο ψυγείο για να αποθηκεύσουν τα νέα προϊόντα που έχουν αγοράσει, μια κακή πρακτική που πρέπει να σταματήσει το συντομότερο δυνατό.
Ωστόσο, ενώ οι πλουσιότεροι άνθρωποι προσπαθούν να συνειδητοποιήσουν (κάτι αρκετά δύσκολο), απλοί χρήστες, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ορισμένες εφαρμογές που θα μας βοηθήσουν αποτρέψτε τα απόβλητα τροφίμων με συμβουλές, συμβουλές και συμβουλέςΞέρω ότι, αν και φαίνονται προφανή, είναι πιθανό ότι δεν έχουν ξεπεράσει το μυαλό σας.
Ένα από τα προϊόντα που συνήθως καταλήγουν στα σκουπίδια είναι φρούτα και λαχανικά, με σχεδόν το 50% του συνόλου στην Ισπανία. Μεγάλο μέρος της ευθύνης δεν είναι μόνο οι χρήστες, καθώς η διαδικασία ωρίμανσης στις περισσότερες περιπτώσεις επιταχύνεται από την προηγούμενη διαδικασία συγκομιδής όταν το προϊόν είναι πράσινο και αποθηκεύεται σε καταψύκτες.
Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ
Η λύση στα απόβλητα φρούτων, λαχανικών και λαχανικών είναι να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ. Στο Amazon μπορούμε να βρούμε εκκαθαριστές για 30 0 40 ευρώ. Με αυτήν τη συσκευή μπορούμε να κάνουμε γρήγορα και σε δευτερόλεπτα πλούσια βιταμίνη ανακινείται όταν αρχίζει να ωριμάζει ο καρπός. Με αυτόν τον τρόπο θα αποφύγουμε να πετάξουμε τα φρούτα όταν έχει αρχίσει να ωριμάζει και δεν νιώθουμε σαν να το τρώμε.
Ενώ είναι αλήθεια ότι η χρήση μπλέντερ δεν είναι εφαρμογή και απαιτεί επένδυσηΕάν αγοράζουμε τακτικά φρούτα και τις περισσότερες φορές καταλήγει στα σκουπίδια, χάρη στα κουνήματα, το σώμα μας θα το εκτιμήσει καθώς και τις τσέπες μας, και το λέω αυτό γνωρίζοντας τα γεγονότα.
Νουντλ
Με το Nooddle δεν πρόκειται να εξοικονομήσουμε χρήματα σε καθημερινές αγορές, εκμεταλλευόμενοι τις προσφορές της τελευταίας στιγμής από τα σούπερ μάρκετ, ωστόσο θα μας βοηθήσει όταν πρόκειται για ανοίξτε το ψυγείο και δείτε τι μπορούμε να φάμε με τα υλικά που έχουμε εκείνη τη στιγμή στο ψυγείο, το οποίο θα μας βοηθήσει να αποφύγουμε να πετάξουμε τα τρόφιμα που πρόκειται να υπερβούν.
Ανάλογα με τα συστατικά που εισάγουμε στην εφαρμογή, θα εμφανιστούν μερικές συνταγές ή άλλες. Η εφαρμογή είναι διαθέσιμη για δωρεάν λήψη, αλλά περιλαμβάνει αγορές εντός εφαρμογής για να αξιοποιήσετε στο έπακρο, αγορές που κυμαίνονται από 0,99 ευρώ έως 39,99 ευρώ.
Πάρα πολύ καλό να πάει
Μία από τις πιο γνωστές εφαρμογές στην Ισπανία είναι το Too Good To Go, μια εφαρμογή που σσε επαφή με εστιατόρια και σούπερ μάρκετ με απλούς χρήστες, ώστε να μπορούν να αγοράσουν τα τρόφιμα που πρόκειται να λήξουν σε παρτίδες ή τα τρόφιμα που έχουν απομείνει σε χαμηλότερη τιμή και χωρίς να τους αναγκάσουν να το ρίξουν στο δοχείο.
Ζω σε μια πόλη με λιγότερους από 30.000 κατοίκους και υπάρχουν πολλά σούπερ μάρκετ και εστιατόρια που χρησιμοποιούν αυτήν την εφαρμογήn, οπότε δεν υπάρχει λόγος να αρχίσετε να το χρησιμοποιείτε ακόμα κι αν δεν ζείτε σε μια μεγάλη πόλη.
Εξοικονομούμε Φάτε
Αυτή η πλατφόρμα λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο όπως το Too Good to Go, φέρνοντας σε επαφή τόσο τους καταναλωτές όσο και τα εστιατόρια. Χάρη σε αυτήν την εφαρμογή, αν περιμένουμε ειδοποιήσεις, μπορούμε να επικοινωνήσουμε πολλά τρόφιμα σε μειωμένη τιμή έτσι ώστε το σούπερ μάρκετ κερδίζει τόσο πολύ που δεν χρειάζεται να το πετάξει όσο ο χρήστης που εξοικονομεί λίγα ευρώ στην αγορά.
Δεν χάνω
Πίσω από την εφαρμογή Yo no waste υπάρχει μια ΜΚΟ, ΜΚΟ που είναι υπεύθυνη για την επαφή των ανθρώπων που συνήθως εμπορεύονται προϊόντα με αυτούς που τα χρειάζονται περισσότερο. Η εφαρμογή προορίζεται για κουζίνες σούπας, καταστήματα τροφίμων… Όχι για το ευρύ κοινό.
Φοίνιξ
Η Phenix μας φέρνει σε επαφή με καταστήματα τροφίμων που θέλουν να αποφύγουν να πετάμε τα τρόφιμα με κάθε κόστος, προσφέροντας πολλά τρόφιμα που μπορούμε να συλλέξουμε απευθείας από τα καταστήματα τροφίμων. Μαδρίτη, Βαρκελώνη, Βαλένθια, Μπιλμπάο και Σεβίλλη.
Αυτή η πλατφόρμα είναι επίσης διαθέσιμη για εστιατόρια, ψαράδες, κρεοπωλεία, αρτοποιεία… Η εφαρμογή μας επιτρέπει να δημιουργήσουμε μια σειρά φίλτρων για να επιλέξουμε την ώρα κατά την οποία είναι καλύτερο να παραλάβουμε τις παραγγελίες. Επιπλέον, μας προσφέρει ένα σύστημα πόντων πίστης για καθεμία από τις αγορές.
Η κυψέλη λέει ναι
Η αγορά φρούτων ή λαχανικών σε ένα σούπερ μάρκετ μπορεί να κοστίσει πολύ, μια τιμή που γίνεται πιο ακριβή λόγω των διαφορετικών διαμεσολαβητών από την αγορά από τον αγρότη μέχρι να φτάσει στο τραπέζι μας. Με τη La colmena λέει ναι, βρίσκουμε μια πλατφόρμα που μας επιτρέπει να αγοράζουμε ποιοτικά προϊόντα απευθείας από τοπικούς παραγωγούς.
Δεν μπορούμε μόνο αγοράστε φρούτα και λαχανικά, αλλά και τυρί, κρασί, κρέας… Μπορούμε να κάνουμε παραγγελίες απευθείας μέσω της εφαρμογής και να μεταβούμε στο σημείο διανομής που βρίσκεται πιο κοντά στο σπίτι μας. Ή, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το σύστημα παράδοσης στο σπίτι.
Χαίρομαι που σε φάω
Χάρη στο Enchanted για να σας φάνε, μπορούμε hπλησιάστε μας με πολύ φαγητό που δεν έχουν πουληθεί όλη την ημέρα σε παντοπωλεία με έκπτωση έως και 50%. Μέσω της εφαρμογής μπορούμε να επιλέξουμε την παρτίδα που μας ενδιαφέρει περισσότερο και να την παραλάβουμε.
Σε αντίθεση με άλλες εφαρμογές αυτού του τύπου, με την εφαρμογή Enchanted to eat you, μπορείτε να πληρώσετε απευθείας Μόλις επιλέξετε την παρτίδα που σας ενδιαφέρει περισσότερο, έτσι ώστε μόλις φτάσετε στο σούπερ μάρκετ για να την παραλάβετε, δεν χρειάζεται να κάνετε ουρά.
Ωχ
Μέσω του Geev, μπορούμε δωρίστε όλα αυτά τα τρόφιμα ή προϊόντα διακόσμησης που έχουμε στο σπίτι μας αλλά δεν σκοπεύουμε να το χρησιμοποιήσουμε, επομένως είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή να αποφύγουμε να πετάξουμε το παλαιότερο φαγητό από το ψυγείο μας όταν δεν έχουμε κάνει πρόβλεψη κατά την πραγματοποίηση της αγοράς και όλα δεν ταιριάζουν εμείς στο ψυγείο.
Η εφαρμογή είναι διαθέσιμη για εσάς κατεβάστε δωρεάνΩστόσο, για όλους εκείνους τους χρήστες που θέλουν να αποκτήσουν μεγαλύτερο αριθμό προϊόντων σε καλή τιμή, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια μηνιαία συνδρομή (7,99 ευρώ) ή ετήσια (29,99 ευρώ).
λάδι
Το Olio είναι μια εφαρμογή που μας φέρνει σε επαφή με τοπικά καταστήματα για να μοιραστείτε τα υπόλοιπα φαγητά και είδη οικιακής χρήσης πριν τα αποτρέψετε να καταλήξουν στα σκουπίδια. Επιπλέον, μας επιτρέπει να επικοινωνούμε ανώνυμα με τους γείτονές μας όταν σκοπεύουμε να απαλλαγούμε από τρόφιμα που δεν πρόκειται να φάμε και, συνεπώς, να βοηθήσουμε άλλους ανθρώπους που μπορεί να το χρειάζονται.
Προφανώς, πρέπει μόνο να δωρίσετε τα τρόφιμα ή τα προϊόντα που θα ήμασταν πρόθυμοι να φάνε ή να χρησιμοποιήσουν. Για να διαφημίσετε τα προϊόντα που δεν χρειάζεστε πλέον, πρέπει να τραβήξετε μια φωτογραφία από αυτά και να προσθέσετε μια σύντομη περιγραφή μαζί με τη διεύθυνση συλλογής (αν δεν θέλουμε να συναντηθούμε σε άλλο μέρος). Επιπλέον, είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος να συναντήσετε νέους γείτονες, ειδικά αν είμαστε νέοι σε μια πόλη, γειτονιά, κωμόπολη ...
Όλες οι εφαρμογές που ανέφερα σε αυτό το άρθρο, χρησιμοποιήστε την τοποθεσία του smartphone μας για να βρούμε τα καταστήματα και τα εστιατόρια που βρίσκονται πιο κοντά στη θέση μας, επομένως πρέπει να επιτρέψουμε την πρόσβαση στο GPS της συσκευής μας μόλις εγκαταστήσουμε την εφαρμογή.