Fotos de menjar: consells, aplicacions i trucs amb el mòbil

Fotos de menjar

No anem a negar-ho, les fotografies del dinar s'han convertit en un autèntic exitàs a Instagram i altres xarxes socials. Compartir fotografies de les nostres obres mestres culinàries, o les realitzades al restaurant mes fresc de moment està a l'ordre del dia, però no és tan fàcil com podríem imaginar.

Volem ensenyar-te a que prenguis les millors fotografies de menjar amb el teu mòbil gràcies a aquests trucs i aplicacions. Descobreix amb nosaltres com pots realitzar fotografies al menjar i semblar un veritable influencer, El teu dispositiu Android estarà a l'altura i el resultat quedarà digne de compartir-ho en Instagram.

Tècnica per fer millors fotos de menjar

Les fotografies de menjar requereixen certa tècnica, sobretot si tenim davant un veritable plat gourmet i volem donar-li el protagonisme que es mereix. Especialment si busquem el resultat idoni. Sigui com sigui, no et mengis encara aquesta hamburguesa, t'ensenyem a fer-li algunes fotografies.

enquadrament

És important que que col·loquem allò que volem fotografiar “al centre”, per això és el moment de determinar si l'important és el plat a el complet, l'ambient, o únicament un ingredient de la mateixa, això ho hem de tenir molt en compte perquè el resultat sigui satisfactori.

Si per exemple volem fotografiar una hamburguesa, el que és interessant és que puguem reflectir tot el producte, emplaçament inclòs. Això és senzill, ens col·loquem a la mateixa altura que el producte i si podem optar pel “mode Retrat” del dispositiu doncs millor que millor, el resultat si fem el correcte serà bo.

Si d'altra banda volem fotografiar sopes o amanides, l'ideal és que realitzem la fotografia des de dalt, sense oblidar que hem de tornar a situar el producte en el centre. D'altra banda, si ens trobem davant d'un producte una mica més complex, potser hauríem de considerar apropar-nos més i enfocar aquest producte estrella.

Il · luminació

Aquesta és una batalla que ens costarà guanyar. Evidentment la il·luminació és determinant en una fotografia, sobretot quant “pitjor” sigui la càmera. Si comptem amb un dispositiu d'alta gamma o bones prestacions, serà tan fàcil com activar el  Mode Nit.

No obstant això, per desgràcia és cada vegada més comú comptar amb una il·luminació tènue als restaurants, el que es porta radicalment malament amb el fet de prendre bones fotografies amb el nostre cel·lular. Per això serà determinant que ens col·loquem davant el producte i aprofitem per ajustar l'exposició de la càmera.

Mai, sota cap concepte, optis pel flash. Desestimar el flaix en un restaurant és per dos motius fonamentals:

  1. Esteu molestar la resta de comensals.
  2. La fotografia va tenir un resultat antinatural.

Si per contra ets a casa, sempre és aconsellable aprofitar a l'màxim la il·luminació natural, prop d'una finestra per posar un exemple. Si el que volem és obtenir resultats professionals tindrem d'apostar per fonts d'il·luminació.

escenari

L'escenari en general és important, però hem de determinar fins a quin punt. Està clar que quan no prenem fotografies amb el menjar en primer pla, l'escenari cobraria molt més importància. Per això ens hauríem d'assegurar de trobar-nos en un entorn favorable. És evident que si pretenem fotografiar el nostre plat acabat d'acabar, amb la cuina “potes a dalt”, probablement obtindrem resultats força naturals però poc recomanables.

És per això que hem de tenir l'escenari, anem a donar-vos alguns exemples ràpids:

  • Si estàs en un restaurant, intenta evitar que els coberts apareguin dins el plat.
  • Assegura't que no hi ha restes de menjar ni taques tant en estovalles com a la taula.
  • Si tenim un entorn favorable, és ideal prendre la fotografia des d'una mica més lluny perquè es pugui apreciar el decorat.

Foto de menjar professional

No obstant això, hem de tenir en compte si el realment important és el menjar o precisament aquest escenari, el plat va perdre gran part del seu protagonisme, de manera que hem d'intentar que l'escenari sigui respectuós sempre amb el menjar que volem fotografiar. Un bon recurs sol ser realitzar “Boomerang” a Instagram, per exemple apropant-nos a l'plat amb un primer pla on sí que s'aprecia la decoració de l'escenari, però acabat per fer un pla a detall del menjar en qüestió, és genial

Atrezzo per a fotografia gastronòmica

Una altra vegada vull incidir que l'atrezzo ha de ser un acompanyament i mai robar importància a l'plat que realment volem fotografiar, però mai està de més, us deixem alguns consells.

  • El maridatge forma part del menjar, si pot aparèixer prop de l'plat teva típica copa de vi, no ho dubtis ni un segon, això sí, no oblidis esmentar quin vi estàs prenent.
  • Tria la temàtica i els accessoris, per exemple, si estàs prenent una bonica pasta carbonara, no estaria de més mostrar un bonic molinet de pebre a la part posterior. Treu el teu costat més creatiu.

Aquestes sense dubtes són algunes opcions, però en aquest cas dependrà de l'ambient i el producte cuinat en qüestió. Així obtindràs una foto de menjar professional.

Edita fotos de menjar

Evidentment la fotografia de menjar no es va a escapar de l'edició. En Android comptem amb un enorme elenc d'aplicacions destinades a aquest objectiu, però l'interessant és tenir clars alguns conceptes:

Foto de menjar professional

Com millor sigui la fotografia que has realitzat, menys necessitat tindràs de editar-la, però mai està de més tenir en compte aquests trucs. Realitza així les millors fotos de menjar.

Fotos de menjar per Instagram

Instagram es presta molt a les fotos de menjar. Per a això tenim moltes alternatives, tot i que els meus dos preferides són les següents:

  • Un àlbum: Aprofita la possibilitat de generar un “àlbum” fotogràfic en què podràs incloure els plats de tota la sessió, així no bombardejaràs els teus seguidors amb moltes fotos.
  • Un bon bumerang: Així podràs mostrar d'una ullada tots els plats que han servit aquest moment, o fer plans interessants. Et quedarà una autèntica foto de menjar professional.

És una bona opció a Instagram aprofitis per etiquetar per exemple a la marca de vi que estàs prenent, aprofitar la localització per seleccionar el restaurant i totes les possibilitats que aquesta aplicació ofereix, així els teus seguidors ho tindran més fàcil a l'hora de localitzar els ingredients o el lloc.


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Actualitat Bloc
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.